ケータリングカー 青山グルメエキスプレス
懐石料理 青山では、「青山グルメエキスプレス」でケータリングのお料理をご提供しております。
グルメエキスプレスは「動く厨房施設」として、温かい物は温かいうちに、冷たいものはより冷たく召し上がって頂くことができます。
野外パーティや運動会、ロケ現場など様々な用途でご利用いただくことが可能で、またご予算に合わせた調整もいたしております。
是非ご用命くださるようスタッフ一同こころよりお待ち申し上げております。
厨房へのドア
お客様用カウンターをオープン
横から見るとこうなります
対面販売の場合、このように販売させていただきます。（会場施設によって異なります）
幅も広いため、カウンター前には4～8名の方にお並びいただけます。
車体の右側にはお客様専用の手洗い器を取り付けております。
車内はお客様に美味しくお料理を召し上がっていただくための様々な設備を整えております。
【電気ウォーマー】味噌汁スープ等の加熱 ・保温を行います。
【シンク】手洗い器・給湯器を完備。
【鉄板】焼きそば等の調理に利用します。
【ガスコンロ】
【ゆで麺器】ラーメン・うどん・スパゲッティー等の麺類をゆでるスペースです。
【サーバー】お飲物のサーバーです。
