おせち料理「八つ頭」

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この時期の青山の風物詩です。

こちらは何でしょうか?

 

正解はおせち料理に使う「八つ頭」です。

八つ頭は親芋に小芋がたくさん付くことから、

子だくさん、子孫繁栄の象徴とされ「子宝に恵まれますように」という願いが込められています。

皆様の年末年始の食卓を華やかに彩れるように。

スタッフ一同頑張っております!

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